Le chocolat Pierre André est un produit d'exception, élaboré avec passion et savoir-faire par les Cafés Pierre André en collaboration avec Monsieur Samson NGOMO, cacaoculteur de renom, issu d'une longue lignée de cacaoculteurs gabonais. Depuis 1928, sa famille cultive le cacao sur la plantation Biboulou, située à Ndjolé, au cœur du Gabon. Grâce à cette expertise et à un travail respectueux de la terre et des traditions, nous vous offrons un chocolat pur, raffiné, aux arômes uniques, qui vous plonge au cœur de l'Afrique.
Un chocolat de qualité supérieure
Les fèves de cacao de la plantation Biboulou, soigneusement sélectionnées, sont au cœur de la fabrication du chocolat Pierre André. Chaque étape de la production, de la récolte des fèves à la transformation en tablette, est réalisée avec un souci constant de qualité et d'authenticité. Le partenariat avec Monsieur Samson NGOMO - Dada Chocolat garantit une traçabilité parfaite du cacao, et un respect total des méthodes artisanales de fabrication.
Une offre adaptée à tous les gourmets
Que vous soyez un particulier désireux de découvrir un chocolat d'exception ou un professionnel à la recherche d'un chocolat haut de gamme pour vos créations pâtissières, le chocolat Pierre André répond à vos attentes. Nous proposons des tablettes de chocolat, disponibles en plusieurs variétés, pour une dégustation pure et authentique. En parallèle, nous offrons également une vente en gros pour les pâtissiers, restaurateurs et chocolatiers, leur permettant d’accéder à un produit de qualité supérieure pour sublimer leurs créations.
Dégustez l'excellence du chocolat Pierre André, un voyage sensoriel au cœur des saveurs authentiques du cacao gabonais, dans chaque carré de chocolat, chaque tablette, chaque création.